ベトナム食品店で買った即席麺が簡単、おいしい!
最近、私の生活圏内に、ベトナム食料品店が3つできた。
ベトナムの旗がはためく小さなそのお店には、何が売っているのか。
興味津々だったので、のぞいてきた。
置いてあったのは、食材と調味料、スパイスがほとんど。
食材は、冷凍のお肉とか、乾麺のフォーとか。
もっと、お菓子とか、カップ麺的なモノが置いてあるかと想像していたけど、ほとんどなかったですな。
でも、みつけました。
おいしそうな袋麺。
1つ税込み90円。
2種類買ってきましたよ。
カニ風味のラーメン。
ハオハオ トムチュアカイ。
2000年から2018年にかけて、ベトナムで最も売れた即席袋麺と紹介がありますね。
これ、お鍋でグツグツする普通の袋麺だと思うでしょう?
チッチッチッ。
違うんです。
大きめの器に乾麺と、薬味と、液体のスープを入れて熱湯を注ぎ、フタをして待つこと3分。出来上がり!
よく混ぜていただきます。
そうなのです、
お鍋、使わなくて良いんです!
すごい簡単、楽ちんなんですけど!!
しかもおいしいので、また買ってこようと思ってます。
良い意味で日本の袋麺にはない、更なるジャンクさが新鮮でいい。
麺にコシ?何それ?っていう感じの麺が、たまに食べるとなぜかおいしく感じるんだな。
袋のゴージャスな写真(絵?)は、もちろん「イメージ」だからね、実際はかやくの葉っぱが浮いているだけですよ。
今度は、フォーも買ってみようかな。
日本の食べ物はおいしい。
でも、異国の食べ物も、私は好きだ。
アマゾンさんでも買えます。
楽天さんでも買えます。
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