8月中頃から、毎日のように食べているモノがある。
何かと言いますと。
体が欲するとはこういうことか。最近はまっている食べモノ。
きゅうりまるかじり
1つ目はきゅうり。
まるかじりです！
塩も味噌も、ドレッシングも、オリーブオイルもつけません。
おいしくないんじゃないの？と言われるけど、何もつけないきゅうりまるかじりが、ホントおいしい。
きゅうりそのままの味がとにかくおいしくて仕方がない。
きゅうりは栄養があまりないと言われているが、
・表皮の緑に、Bカロテンが含まれている
・カリウムをたくさん含んでいるので、塩分を排出する効果がある。
利尿作用があり、むくみに効果的。
それでいて、カロリーは控え目。
なにげに優秀。
三杯酢のところてん
ふたつ目は、３杯酢のところてん。
以前は、甘い黒蜜のところてんが好きだった。スウィーツみたいな感覚で。
今年はなんといっても三杯酢。
毎日食べても飽きない、というか、食べたい。食べている。
ところてんの感触、のどごし、
三杯酢のさわやかさ！
ところてんは、天草などの海藻を煮溶かし、煮汁を冷やしかためたモノ。
ようするに、海藻ですね。
・食物繊維が多く、食後の血糖値の上昇を抑えたり、コレステロール値が抑える効果がある
・カリウムを含むので、むくみ解消効果がある
・カルシウムが含まれており、骨が丈夫になる
・便秘解消
など、こちらも優秀。
きゅうりもところてんもカロリーは低くて、食べ過ぎをそんなに気にしなくてOKなのも嬉しい。
体が欲している気がする。
こんなこと滅多にないのだけど、体が欲している感じが半端ないのだ。
きゅうりと、三杯酢のところてん。
「三杯酢」がポイント。
時々酢のドリンクも飲むので、どうやら酢を欲しているなぁ。
あらためて栄養や効能をみると、血圧高めでむくみが気になる私に、うってつけの食べモノたち。
私の体がバランスをとろうとして、欲しているのかもしれないな。
体が欲するとはこういうことか。
体が欲するモノに耳を傾ける。
そんなことを意識するようになってきました。
涼しくなってきたので、ところてんがあまり店頭に並ばなくなってきたのが、ちょっと悩みの種。
ネット通販いくか。
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