上質なお菓子。アトリエうかいのふきよせ。

先日誕生日だったので、少し上質なお菓子をお取り寄せしてアラサー男性A氏と一緒にいただきました。

アトリエうかいのふきよせです。

アラサー男性A氏↓

今回私がお取り寄せしたふきよせ「桜」は、桜、苺、抹茶など旬の味覚が織りなす春ならではのひと包み。

・桜と抹茶の市松クッキー

・苺とバニラのロールクッキー

・苺のホロホロクッキー

・福ふく苺クッキー

・果実のメレンゲ(みかん、苺)

・春色の金平糖

が入っていました。

「桜」は春季限定商品です。

夏には「ほたる狩り」、秋には「実り」、冬には「冬椿」と言った季節限定のふきよせが発売されます。

その他一年を通して、「紅白」、「夕暮れ」があります。

全体的にホロホロとした食感で、特にみかんのメレンゲは口に運ぶとすぐにとろけてしまうほど。

それぞれ素材の持ち味が活かされていてとても美味しかったです。

上質なお菓子とブラックコーヒー、至福の時間でした。

ふきよせ、お祝いやほっこりとした時間を過ごしたいときに良きですよ。

アトリエうかいの実店舗は神奈川、東京、京都、大阪にあります。

名古屋にないのがちょっと残念。

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