おいしくて健康的。玄米ご飯生活はじめてます。
健康のために玄米ご飯生活はじめました。
しばらく前、コレステロール値が高くなり、ついに薬を飲むようになってしまいました。夜中の摂食障害(過食)が多分原因なのですが...。
そこで、健康のために取り入れはじめたのが、食塩無添加トマトジュース。
それと同時に、玄米ご飯を食べるように。
糖質を気にして、お米をまったく食べないのは続かないのは目に見えています。
玄米ご飯の効能
玄米ご飯は
・不溶性植物繊維を含むので、便秘解消に役立つ
・低GI食品なので、血糖値上昇抑制作用がある
・よくかむ必要性があるので、食べすぎ防止に良い
・カリウムを含み、ナトリウムの排出を促すので、血圧を下げる作用がある
・抗酸化作用のあるビタミンEが白米より多く、肌細胞の酸化を防ぎ、肌を健康に保つ
などの効果が期待できます。
*貧血気味の方、腎臓の悪い方にはおすすめできませんのでご注意ください。
食感と風味がおいしい
有り難いことに、実は、玄米ご飯が大好きです。
プチプチ食感と素朴な風味。
そのままの食感と風味を味わいたいので、ふりかけとかいらないです。
そのくらい好き。
健康のために、納豆は時々のせますが。
夜間の摂食障害の関係で、お米を袋で置いておけないので(夜中にお米をひたすら食べてしまうという怪奇現象が起こる)、エコではありませんが、レンチンパックご飯にお世話になっています。
意志ではどうにもならないことはコントロールできないので、できる部分から。
健康ってホント大事ですわ。
よろしければ、こちらもどうぞ。
*参考になります。トラコミュ。*
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